SPICYLEGE

 La cuisine et l'alimentation sont des sujets voire des obsessions quis'étalent, et sortant de leur lit comme des rivieres en crue empiètent chaque jour d'avantage sur nos zones collectives et individuelles.

 

 

Pour moi la plus grande chose est de vivre la beauté dans la vie quotidienne _ Herbert Read

 

“Here’s something you must know and don’t forget it - animals never lie. They don’t like, they don’t put on disguises, and they are always true to what they are. That’s why you can trust them. 
— JONATHAN CARROLL, WHITE APPLES

 

La philosophie nous enseigne à douter de ce qui nous paraît évident. La propagande, au contraire, nous enseigne à accepter pour évident ce dont il serait raisonnable de douter." Aldous Huxley

 

On reconnaît le degré de civilisation d'un peuple à la manière dont il traite ses animaux". Gandhi

Dépenser une énergie contrainte est complètement inutile _ Gilles Clement

 

Le ressassement est systématiquement contre productif. Il ne fait qu'aggraver la détresse. C'est une tentative héroïque de résolution d'un problème qui n'est , tout simplement pas en mesure de résoudre. - Mark Williams

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"Ce ne sont pas les mots qui expriment le mieux notre vision du monde, mais les choix que nous faisons . Avec le temps nous façonnons notre existence et nous nous façonnons nous même . Ce processus ne s'interrompt qu'avec notre mort 

Et les choix que nous faisons en definitive , relèvent de notre propre responsabilité."  Eleanor Roosevelt

 

“Le monde ne sera pas détruit par ceux qui font le mal, mais par ceux qui les regardent sans rien faire.” Albert Einstein

 

La plupart des gens n'écoutent pas dans l'intention de comprendre, ils écoutent dans l'intention de répondre - Stephen R. Covey

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Le tabac, le tabac divin, rare, super excellent, qui passe de loin toutes les panacées, or potable et pierre philosophales, est un souverain remède à tous les maux .... lorsqu'il est bien presecrit, pris au moment opportun, & à des fins médicinales., c'est une herbe pleine de vertus, mais comme la plupart des hommes en abusent, qu'ils en prennent comme un rétameur boit de la biere brune , c'est une plaie, un fléau qui les purge avec violence de leurs  biens, leurs terres et leur santé, que ce damné tabac, infernal et demoniaque ruine et destruction du coprs et de l'ame. - Rbert Burton

 

Nous voyageons pour découvrir d'autres etats, d'autres vies, d'autres ames -Anais Nin

 

L'electricité n'a pas été inventé en cherchant à optimiser les bougies  - etats generaux  de la recherche

 

Le propre de l'esprit humain est d'etre dispersé, surchargé de connaissances et de desirs. - Charles Juliet

 

 

La simplicité est l'union parfait de ce qui est beau et de ce qui est approprié,

Quelques belles choses pour nourrir notre ame et satisfaire notre besoin de beauté - Dominique Loreau 

 

La chair contre la chair produit un parfum, mais le frottement des mots n'engendre que souffrance et division - Anaîs Nin

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“Le parfum subsiste toujours au creux de la main qui offre la rose.” Walt Whitman

 

Un esprit surchargé de passé est toujours en peine - Krishnamurti

 

il faut apprendre à etre paisible en pleine activité et avoir une vitalité debordante dans le repos - INDIRA GANDHI

 

l’objet de luxe est bien fait, net et propre, pur et sain, sa nudité en revele sa bienfacture  - LE CORBUSIER

 

L’amour n’est pas tout fait. Il se fait. Il n’est pas robe ou costume prêt à porter, mais pièce d’étoffe à tailler, à monter et à coudre.

Il n’est pas appartement, livré clefs en main, mais maison à concevoir, bâtir, entretenir, et souvent réparer.  MICHEL QUOIST

 

 L’art du cuisinier et celui du couturier sont frères. L’un transforme le cru en cuit, l’autre le nu en vêtu, deux ruptures décisives qui ont séparé l’humanité de l’animalité, en se penchant sur les livres de recettes et les catalogues de mode, l’anthropologue apprend pareillement à connaître les mille et une façons dont s’est fait par le monde le passage de l’état de nature à l’état de société, et que les créations des maîtres de ces arts continuent à illustrer - LÉVI STRAUSS

 

maquille ton coeur et ton corps  - AZNAVOUR

 

ne pas subir toujours agir - EMMAÛS

 

"Pour mon goût, voyager c'est faire à la fois un mètre ou deux, s'arrêter et regarder de nouveau un nouvel aspect des mêmes choses"

 

Comment dialoguer avec celui qui est différent

 

Quand enfin sera brisé le servage de la femme, quand elle vivra pour elle et par elle, l'homme - jusqu'ici abominable- lui ayant donné son renvoi, elle sera poète, elle aussi - ARTHUR RIMBAUD

 

 

La richesse de vie se traduit par la richesse des gestes. Il faut apprendre à tout considérer comme un geste : la longueur et la césure des phrases, la ponctuation, les respirations ; enfin le choix des mots et la succession des arguments - Les 10 commandements de l'ecole du style NIETSCHE pour Lou Andréas Salomé

 

 

Un bébé qui sourit, c'est émouvant, 
un enfant, c'est attendrissant, 
une jeune fille, c'est charmant, 
une jeune femme, c'est séduisant, 
une femme mûre ça peut être envoutant, 
mais une femme agée qui sourit, c'est bouleversant. 
Ce sourire jaillissant d'une marée de rides, 
c'est la consigne des minutes, 
radieuses ou non.
Grandes joies, 
acides douleurs, 
épreuves surmontées: 
l'offrande d'une vie entière, 
accomplie, 
encore frémissante, 
bien qu'approchant son terme, 
la preuve à mes yeux que l'existence n'est pas bornée par l'horizon d'une nécessaire décrépitude.
Oui tout ne vieillit pas en nous.
Eloge du sensible - ELISABETH BARILLÉ

 

Nous sommes faits de l'étoffe de nos rêves - SHAKESPEARE

 

Il était une fois un homme qui voulait transcender sa souffrance. Il se rendit à un temple bouddhiste pour trouver un maître qui puisse l'aider.
Maître si je médite 4 h par jour, combien de temps me faudra t il pour atteindre la transcendance ?
Si tu médites 4h par jour, peut être parviendras tu à transcender ton existence dans 10 ans.
Oh maître et si je méditais 8h par jour, combien de temps cela me prendrait-il ?
Si tu médites 8h par jour, il te faudra probablement 20 ans.
Mais pourquoi cela me prendrait il plus longtemps si je médite plus ?

Tu n'es pas là pour sacrifier ni ta joie ni ta vie.Tu es là pour vivre, pour être heureux et pour aimer.Si tu fais de ton mieux en méditant 2h par jour, mais que tu y consacres 8h à la place, tu ne feras que te fatiguer, tu passeras à coté de ton objectif et tu n'apprécieras pas ton existence. Fais de ton mieux et peut être apprendras tu que, peu importe la durée de ta méditation, tu peux vivre aimer et être heureux.

 

Bon et juste

Le bien c'est aussi le beau

La quintessence du bien c'est un esprit dénoué de tout conflit.- KRISHNAMURTI

 

" Perseverez dans votre être " SPINOZA

 

" my work has consisted of cutting off what offers added " - COCO

 

Le luxe n'est pas ce que l'on croit n'est-ce pas ?
Le vrai existe encore. Le vrai sanctionne le faux, et c'est bien.
Le travail et le talent l'emportent sur les paillettes et la frime, et c'est heureux. Si le luxe ne donne pas une leçon de justice, il récompense la justesse.
Mais comment être juste, et devancer l'air de son temps, tout en étant éternellement à la mode ?
Comment oser parler et créer librement, écrasés sous le poids des idées convenues et des schémas répétés à l'infini, comme sacrés ?
Et si le luxe était d'abord un prétexte pour clamer sa liberté, et défricher des terres nouvelles, au risque de déplaire et d'échouer ?
Le luxe n'est pas ce que l'on croit, n'est-ce pas ?

CHRISTIAN BLANCKAERT

 

Ma veritable passion est de connaître et d'éprouver, elle n'a jamais été satisfaite .- STENDHAL

 

" les plus grands services, nous les rendons sans le savoir "  - CESARE PAVESE

 

Ce qu'un homme pense de lui-même, voilà ce qui règle ou plutôt indique son destin. - THOREAU 

 

Le secret de l'éducation réside dans le respect de l'élève. - EMERSON

 

Pour rester jeune, le secret est de vivre honnêtement, de manger lentement et de mentir sur son âge . - LUCILLE BALL

 

il est très important d'être exposé à des idées neuves. - KRISHNAMURTI

 

" Je me souviens de tout ce que j'ai fait, dit ou entendu. Des êtres et des choses, de l'essentiel comme du détail, fut-il mièvre, insignifiant ou superfétatoire. Je garde, je stocke, j'accumule, sans discernement ni hiérarchie, m'encombrant d'un accablant fardeau qui en permanence travaille mon âme et mes os.Je voudrais parfois libérer mon esprit et me déprendre de ma mémoire. Trancher dans le plancher avec un hachoir de boucher. Mais cela m'est impossible. Je ne souffre d'hypermnésie ni d'un de ces troubles modernes du comportement solubles dans le Bromazepam. Je crois savoir ce qui ne fonctionne pas chez moi. Je n'oublie rien. Je suis privé de cette capacité d'effacement qui nous permet de nous alléger du poids de notre passé. En le retaillant saison après saison, en lui donnamt une forme acceptable, nous nous efforçons de le cantonner dans des domaines raisonnables. C'est la seule façon de lutter contre cette fonction d'enregistrement envahissante et destructricew. Mais quelle que soit l'ampleur de nos coupes, année après année, tel un lierre têtu et dévorant, lentement, notre mémoire nous tue. "

Le cas Schneider - JEAN PAUL DUBOIS

 

Si les portes de la perception étaient nettoyées, chaque chose apparaîtrait à l'homme telle qu'elle est, infinie. - WILLIAM BLAKE

 

Au-dessus des étangs, au-dessus des vallées,
Des montagnes, des bois, des nuages, des mers,
Par delà le soleil, par delà les éthers,
Par delà les confins des sphères étoilées,

Mon esprit, tu te meus avec agilité,
Et, comme un bon nageur qui se pâme dans l'onde,
Tu sillonnes gaiement l'immensité profonde
Avec une indicible et mâle volupté.

Envole-toi bien loin de ces miasmes morbides;
Va te purifier dans l'air supérieur,
Et bois, comme une pure et divine liqueur,
Le feu clair qui remplit les espaces limpides.

Derrière les ennuis et les vastes chagrins
Qui chargent de leur poids l'existence brumeuse,
Heureux celui qui peut d'une aile vigoureuse
S'élancer vers les champs lumineux et sereins;

Celui dont les pensers, comme des alouettes,
Vers les cieux le matin prennent un libre essor,
- Qui plane sur la vie, et comprend sans effort
Le langage des fleurs et des choses muettes!

Elevation - BAUDELAIRE

 

« N’ayez confiance qu’en vous-même, qu’en votre jugement suprême, suivez votre propre chemin. Ne vous fiez à aucun Maître. Écoutez, pratiquez, constatez et comprenez par vous-même. Soyez un homme libre ! » - OHSAWA

 

 

Faites que votre rêve dévore votre vie afin que votre vie ne dévore pas vos rêves.

 

C'est l'audace qui conduit l'artiste sur le devant de la scène, non le talent.

 

La perception d'une même situation, d'une même personne, d'une même musique varie autant d'une personne à l'autre.

 

Votre plus grande limitation est la capacité de votre organisme à supporter vos assouvissements.

La satisfaction à plein temps est un asservissement.

 

"ne me secouez pas, je suis plein de larmes "

 

chaque eleve joue de son instrument, ce n'est pas la peine d'aller contre

le délicat, c'est de bien connaître nos musiciens et de trouver l'harmonie.

Une bonne classe, ce n'est pas un régiment qui marche au pas,

c'est un orchestre qui travaille la mème symphonie. 

DANIEL PENNAC

 

C’est une erreur de dire qu’un artiste « cherche » son sujet. Chacune de ses œuvres est en lui comme une poussée irrésistible. Et l’enchaînement de ses actes ne trouve sa légitimité que s’il a foi en son sujet, car seule la foi cimente les images en un système, voire en un système de vie.  TARKOVSKI

 

 

 

Elle croyait être cette plante à laquelle manquaient ses vraies conditions d'existence, et elle se consumait dans les rêves et les désirs.  Niels Lyhne- NELS PETER JACOBSEN

 

 

Peu à peu, un homme qui observe chaque jour une certaine nourriture finit par en être modifié, tire de ses mets une force, ou contracte, grâce à eux, des maux qu'il ne connaissait pas - MARGUERITE YOURCENAR

 

La jeunesse n'est pas une période de la vie,
elle est un état d'esprit, un effet de la volonté,
une qualité de l'imagination, une intensité émotive,
une victoire du courage sur la timidité,
du goût de l'aventure sur l'amour du confort.

On ne devient pas vieux pour avoir
vécu un certain nombre d'années;
on devient vieux parce qu'on a déserté son idéal.
Les années rident la peau;
renoncer à son idéal ride l'âme.
Les préoccupations, les doutes,
les craintes et les désespoirs
sont les ennemis qui, lentement,
nous font pencher vers la terre
et devenir poussière avant la mort.

Jeune est celui qui s'étonne et s'émerveille.
Il demande, comme l'enfant insatiable Et après ?
Il défie les événements
et trouve la joie au jeu de la vie.

Vous êtes aussi jeune que votre foi.
Aussi vieux que votre doute.
Aussi jeune que votre confiance en vous-même
aussi jeune que votre espoir.
Aussi vieux que votre abattement.

Vous resterez jeune tant que vous serez réceptif.
Réceptif à ce qui est beau, bon et grand.
Réceptif aux messages de la nature,
de l'homme et de l'infini.

Si un jour votre coeur allait être mordu
par le pessimisme et rongé par le cynisme,
puisse Dieu avoir pitié de votre âme de 
vieillard.

SAMUEL ULLMAN

 

 

Tout en tout est divers ; 

ôtez-vous de l'esprit Qu'aucun être ait été composé sur le vôtre

LAFONTAINE

 

La beauté n'est que la promesse du bonheur - STENDHAL

 

 

Saisir l'insaisissable, pour ne garder que l'essentiel..." Josef Hhoflehner

 

Nous ne voyons pas les choses telles qu'elles sont, nous les voyons telles que nous sommes - Anaîs Nin

 

au pays de reves nul n'est interdit de séjour - Julos Beaucarne

 

 

Ce que l'on appelle le beau n'est d'ordinaire

qu'une sublimation des réalités de la vie,

et c'est ainsi que nos ancêtres contraints à demeurer bon gré, mal gré,

dans des chambres obscures,

découvrir le beau au sein de l'ombre en vue d'obtenir des effets esthétques.

 

Je crois que le beau n'est pas une substance en soimmais rien qu'un dessin d'ombres, un jeu de clair-obscur

produit par la juxtaposition de substances diverses.

Le beau perd son existence si l'on supprime les effets d'ombre.

 

JUNICHIRO TANAZAKI

 

 

Le temps révèle toute chose - TERTULLIEN

 

 

La conquête du superflu donne une excitation spirituelle plus grande que la conquête du nécessaire - GASTON BACHELARD

 

my work has consisted off cutting off what others add - GABRIELLE CHANEL

 

 

nul ne tourne le dos aux siens sans represailles.

Une famille est une armée trop disciplinée pour offrir la moindre compassion à ses déserteurs

CONROY - Beach Music

 

 

Mes espoirs bondissent en hurlant vers les cieux. Les siens se sont rabougris en désespoir ...

on ne guérissait pas de ses blessures, on pouvait seulement apaiser leur souffrance - FANTE - Le vin de jeunesse

 

 

Quel metier feriez vous si votre revenu etait assuré ?

 

 

Seuls les enfants savent ce qu'ils veulent - ST EXUPERY - Le Petit Prince

 

 

L'ascetisme et le minimalisme permettaient d'intensifier toute chose.

Toute chose conduit à son contraire.

 

...les fous, les marginaux, les rebelles, les anti-conformistes, les dissidents. Tous ceux qui voient les choses différemment,qui ne respectent pas les règles. Vous pouvez les admirer ou les désapprouver, les glorifier ou les dénigrer. Mais vous ne pouvez pas les ignorer. Car ils changent les choses. Ils inventent, ils imaginent, ils explorent. Ils créent, ils inspirent. Ils font avancer l'humanité. Là ou certains ne voient que folie, nous voyons du génie. Car seuls sont qui sont assez fous pour penser qu'ils peuvent changer le monde y parviennent.

 

STEVE JOBS

 

 

 

 

 

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